リクエストするなら冷や汁を!宇都宮の内緒にしたい食事処新和食うた

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宇都宮の冷や汁 出張先で出会ったグルメ

宇都宮で仕事上の接待があり、中心地のお店で落ち着いて食事ができるところをと思って探していたところ、知人よりこのお店を紹介されたのが「うた」です。

知人が行ったときはオープンしたてで、予約なしで行けたそうですが、私が行こうと思ったときにはもう予約制になっていました。

しかもメニューは詳細の分からないコースメニューのみとなっていました。これは内容に自信がないとできることではないと思い、電話をかけコースの雰囲気や連れの好き嫌いなどを伝えて実際に来店することにしました。

予約しないと入れないお店ってちょっと敷居が高いですよね!うたに行ってみた感想をレポートです。

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謎に包まれた新和食うたのコースメニューとは・・・

新和食うたの店主の方にお話をうかがったところ、基本的なメニューは和食ベースとなっているそうです。

季節の食材、おいしい食材を特別なルートから仕入れていて、素材を生かした料理が多いようです。

もちろんどんな高級食材も料理人の腕によっては台無しになります。しかしここでは店主の手によって二倍も三倍もおいしくなります。

ちなみに店主は九州の方のご出身だそうで、そちらのお料理を食べたいとリクエストすると応じてくれます。

私が訪れた際は夏場でしたので冷や汁をいただき、大変おいしかったです。連れが冷や汁を苦手としていたのですが、こちらのお店でいただいた冷や汁は大変気に入りました。

店主がお刺身好きということが関係しているのか、魚介類も新鮮でかなりこだわりがあるそうです。

新和食うたで食事する場合の予算や店の雰囲気

新和食うたで食事する場合、ランチは全3コースあります。

  • 輝きのコース2,500円
  • 蒼いのコース4,000円、
  • 巧みのコース6,000円です。

夜は全4コースあります。

  • 軽めのコース6,500円
  • 基本のコース8,000円
  • 上質なコース10,000円
  • 特別なコース12,000円

からとなっています。

そのためランチの平均予算は飲み物含んで3,000円程度、夜は10,000円からと思っていたほうが良いでしょう。

お店は落ち着いた雰囲気です。カウンターが6席とテーブルが10席ほどのこじんまりとしたお店です。

1日限定3組の完全予約制のため、プライベートなお話をしたいとき、記念日や誕生日祝いといった特別な日に利用するのにおすすめです。

新和食うたまでの行き方でおすすめなのは電車!

住所は栃木県宇都宮市中央2丁目1-8-2F。宇都宮市役所の近くにあります。

無料の駐車場はなく、隣接した有料のコインパーキング停めるか、市役所に用事を作って市役所の無料駐車場を利用するといった方法がとれるかと思います。

市役所の駐車場からは歩いて大体5分程度でつくかと思います。

東武宇都宮駅からは徒歩5分から10分程度です。東武宇都宮駅からのルートでいえば、南に進む3m、交差点を左折、東南東に93m進む、交差点を右折して南に82m進む、交差点を左折して東南東に89m進む、交差点を右折して南南西に159m進むといった感じです。

ビルの2階にあります。看板が掲げてありますがちょっと目立たない大きさなので見落とさないよう注意してください。

新和食うたの住所

栃木県宇都宮市中央2丁目1-8 旭ビル2F

新和食うたの営業時間

営業時間
昼 11:30〜14:00 夜 17:30〜22:00

定休日
日曜、祝日

新和食うたのおすすめポイントのまとめ

新和食うたは店主自慢の腕と素材を活かしたコースメニューのみのお店です。

夏ならば冷や汁が食べたいとリスクエストしてみるといいと思います。

予算としては昼なら3,000円程度、夜なら1万円からと考えておくといいと思います。好き嫌いやリクエストも受け付けてくれるそうなので、苦手なものがある場合や、使って欲しい食材がある場合は相談してみると良いかと思います。

 

シーンとしては記念日や誕生日といった特別な日に使うお店だと感じました。ただ15人ほどの忘年会や暑気払いといったイベントの実績もあるそうです。

1日3組限定の完全予約制のため、早めの予約をする必要があります。

電車で行く場合は東武宇都宮駅から徒歩、車で行く場合は近隣の有料コインパーキングを利用してください。

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